Hoy es el día internacional contra el desperdicio alimentario y lo hemos tratado entre todos y todas.
Por una parte hemos hecho recetas para el aprovechamiento de los alimentos y, de paso, hemos recordado el ejercicio del Supermercado que ya hicimos anteriormente. Y una vez puestos/as, nos hemos animado a hacer este vídeo.
En la ikastola, al igual que en los otros siete centros educativos de Durango, participamos en un programa de recogida de desperdicios de alimentos para convertirlos después en compost. De algún modo, en la ikastola hemos hecho una apuesta por una economía circular. Nuestro reto es reducir estos desperdicios de enero a junio dentro del programa de Ausolan «Zaindu janaria». Para ello pesaremos los desperdicios durante este periodo de tiempo. ¡Seguro que lo conseguimos!