La semana pasada fue especial, con masa madre, harina, agua y muchas ganas. El alumnado de 1º de Educación Primaria vivía la experiencia de hacer su propio pan. Tocaron la masa, lo amasaron con fuerza,
conocieron los ingredientes, comprendieron el proceso de fermentación y vieron cómo crece la pasta. Además, fue una oportunidad única para aprender ciencia, paciencia y el valor de la mano de obra.
Qué ilusión en sus rostros, qué mejor manera de aprender que meter las manos en la masa
¿Verdad?
