El alumnado de 1º de EP han vivido un día especial conociendo el funcionamiento de un caserío. A través de esta experiencia práctica han tenido la oportunidad de entender el origen de la leche y el trabajo diario en el caserío, tomando conciencia de la importancia de nuestras tradiciones agropecuarias, de la cultura y del valor del medio ambiente. En la actividad han aprendido cómo se obtiene la leche, cómo se alimentan las vacas, cómo se ordeñan y cómo se recoge la leche. Tras entender este proceso, han investigado su potencial para transformar los alimentos y han elaborado un yogur natural con leche. Ha sido una experiencia muy práctica, además, para que el ambiente sea aún más especial, lo han pasado vestidos de baserritarras y eso ha enriquecido aún más la clase.
