Esta semana, dentro del proyecto educativo de nuestro comedor, el alumnado de segundo de Primaria ha tenido la oportunidad de conocer el mundo del aceite de oliva.
A través de esta actividad han trabajado conceptos de alimentación saludable y han tenido la oportunidad de desarrollar también la capacidad de utilizar los sentidos de forma activa.
El alumnado ha aprendido a diferenciar los diferentes tipos de aceite de oliva, interiorizando que cada aceite tiene diferentes sabores, colores o aromas y comprendiendo que estos están condicionados por el tipo de aceitunas, el grado de maduración y el proceso de producción.
